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Relatos con Vinos de Ronda
El jueves 22 de enero la Biblioteca de la Real Maestranza de Caballería de Ronda organizó una charla-coloquio en torno al libro "Relatos con Vinos de Ronda. Historias, quizás ciertas, de las Bodegas de Ronda", publicado por el sello Ediciones del Genal.

La actividad, celebrada en el Salón de Grados de la Institución, contó con la participación del autor, Andrés Rodríguez González, que hizo las veces de moderador de la charla, y de un grupo de amigos vinculados al mundo de los libros y los vinos.

Andrés, nacido en Extremadura, es licenciado en Biología. Decidió vivir y trabajar en la serranía de Ronda desde que la visitó por primera vez en 1973. Diez años más tarde cumplió su anhelo al ejercer como profesor en un instituto de Ronda. Desde entonces compagina la docencia con sus dos pasiones: la escritura y la defensa de la naturaleza. Este libro de relatos es fruto de ello, además de su interés por el estudio del paisaje de forma global, como corresponde a un ecólogo, sumando a los factores geológicos, los seres vivos que lo habitan, las relaciones vitales que entre ellos se establecen, el aspecto humano y su capacidad de modificarlo.

Bodega Descalzos Viejos

Francisco Retamero, uno de los propietarios de la Bodega Descalzos Viejos, detalló cómo su proyecto partió de una restauración integral del antiguo convento y su entorno para, posteriormente, ir recuperando los viñedos que históricamente había poseído la orden trinitaria. También hizo mención a la relación que desde antiguo tuvo Ronda con los vinos, y las devastadoras consecuencias que trajo para la zona la plaga de filoxera de finales del XIX. Tan traumáticas fueron, que hasta casi un siglo después no se volvieron a plantar viñedos en Ronda, siendo los primeros proyectos impulsados por personas foráneas.

José Manuel Dorado, fundador de la Editorial La Serranía, desgranó su temprana vocación por todo lo relacionado con la publicación de libros y lo que estos representan en el desarrollo de la cultura. Resaltó la importancia de la lectura como herramienta fundamental para la adquisición del conocimiento por las sociedades, animando a leer en cualquier soporte, papel o electrónico. Pero eso sí, pagando su justo precio, pues así se contribuye a que el tejido laboral del sector pueda mantenerse y continúe desarrollando esta importante tarea.

Autoedición

Agustín Rubira, médico pediatra, comentó que desde hace mucho tiempo siente la necesidad de escribir, como forma de expresión de sus inquietudes, pero nunca pensó que llegaría a ver una obra suya publicada. Sin embargo, un día decidió enviar su manuscrito a varias editoriales, aunque ninguna de ellas le respondió afirmativamente. Finalmente, consiguió hacer su sueño realidad gracias a las posibilidades de autoedición que ofrece Ediciones del Genal, como también ha hecho Andrés con este libro.

Rafael Flores, concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento rondeño, reconocido senderista, resaltó que hoy en día se conservan muchos topónimos relacionados con los viñedos que recuerdan los usos que antaño tenían algunas zonas de la serranía de Ronda. Destacó el rico patrimonio medioambiental que atesora la comarca y las potencialidades que ello representa para el desarrollo de todos los pueblos que la componen. Históricamente, la ciudad de Ronda ha vivido de espaldas a su serranía, pero afortunadamente esta circunstancia está cambiando en los últimos tiempos.

El encuentro concluyó con un animado intercambio de preguntas, opiniones y recuerdos con los asistentes al acto, dejando un buen sabor de boca en todos los participantes, aún sin degustar ni una sola copa de vino.

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